Bozza preparata per Dal Bomber Bistrot da Gabriel Comignani · non è ancora il sito ufficiale
Dal BomberBISTROTTagliatelle fatte a mano a pranzo, lo spritz al tramonto, i cocktail fino a mezzanotte. Con il parco davanti.
Scorri ↓Un bistrot nel parco, dove la cucina bolognese è fatta a mano e il bancone non chiude mai troppo presto. Si viene per mangiare bene, e si resta per la compagnia.
Tavoli all'aperto, la parete verde con il nostro nome e il prato a due passi. D'estate è il posto più bello di Castel Maggiore per un aperitivo.
Ferro nero, legno chiaro, luci calde e i calici appesi sopra la testa: il cuore del bistrot, dal caffè all'ultimo cocktail.
Quando fa buio il nome si illumina sul verde, il lounge si riempie e la serata va avanti fino a mezzanotte.
La pausa che fa la differenza: primi della tradizione bolognese fatti a mano, verdure e piatti del giorno, serviti in fretta ma senza fretta.
Il sole scende sul parco e arriva lo spritz. Cocktail fatti come si deve, qualcosa da stuzzicare e, certe domeniche, spritz e buffet a 5 €.
Si accendono le luci e la tavola si allunga: cucina bolognese fatta a mano, pinza con le verdure e un calice buono. Anche per gruppi e ricorrenze.
La parete verde con il nostro nome, il bancone illuminato e un ultimo cocktail. Il posto giusto per chiudere la serata, o per guardare la partita insieme.
«Tortellini e lasagne buonissime, ottimo anche per aperitivi.»
Priapo · recensione su Gluto · 5 su 5
Il nostro nome è sulle maglie dei tornei della zona, e le partite importanti si guardano qui, tutti insieme. Perché un bistrot di quartiere è anche questo: un punto di ritrovo.
Tavolata, brindisi e torta: tu porti gli amici, al resto pensiamo noi.
Il pranzo o l'aperitivo per festeggiare un giorno che conta.
Colleghi, squadre e associazioni: un menù per il gruppo, senza pensieri.
Le partite importanti si guardano qui, con un tavolo tutto per voi.
Scegli, e il messaggio WhatsApp si scrive da solo: devi solo premere invio.
Parco Iqbal Masih 1, via Giorgio La Pira · Castel Maggiore (BO)
Orari presi dalle schede online: si sistemano in un attimo se sono cambiati.
Per i gruppi, le feste e le serate evento sì. Negli altri giorni conviene lo stesso scriverci: ti teniamo il tavolo e non aspetti.
La domenica apriamo dalle 17:30 per l'aperitivo e la sera, fino a mezzanotte. A pranzo ci trovi dal lunedì al sabato, dalle 12 alle 14.
Sì: compleanni, lauree, cene di gruppo e aziendali. Scrivici quanti siete e che giorno, e ti diciamo cosa possiamo preparare.
Le partite importanti sì, tutti insieme. Seguici su Instagram per sapere quali trasmettiamo.
Scrivicelo quando prenoti (c'è il bottone "Intolleranze") e ti diciamo cosa possiamo preparare per te.